| |
 |
|
| Del 10/11/2003 i del 14/11/2003 |
| |
 | 1.Una bona dieta depurativa és fa a base de sucs de raïm. Amb 2 litres per dia durant tres dies, et queda l'organisme com nou.
2.Aquest plat també es podria fer amb arengades.
3.Les pells del raïm es poden utilitzar per alleujar el dolor de reuma i la gota, en forma de cataplasma.
4.De plats com els d'avui, lleugers i equilibrats, és bo que en prengueu sovint. I no oblideu que s'haurien de fer 5 àpats al dia, molt variats i no gaire carregats.
|
|
| 1.Com podem fer un excel·lent refresc de magrana: liquar-la o triturar-la, barrejar amb sucre i fer-li arrencar el bull, colar-ho per eliminar llavors i pellerofes i cap a la nevera.
2.Pres en dejú, un bon suc de magrana tonifica tot l'organisme, gràcies a l'alta proporció de Vitamina C.
3.La pell gruixuda de la magrana (que ens empipa tant quan l'hem de pelar) li serveix com a excel·lent sistema de conservació. Per això aguanta diversos dies a temperatura ambient, i setmanes a la nevera.
4.El magraner és un arbre universal, n'hi ha des de l'Himàlaia fins a Costa Rica... però originàriament sembla que era persa. Els fenicis en van començar la distribució per la conca mediterrània.
5.La polpa de la magrana és considerada un antioxidant important, perquè és rica en flavonoides.
7.El xarop de magrana és perfecte per fer salses de rostits. |
|
|
| | | |
| | |
|
|
