| |
 |
|
| Del 13/06/2005 i del 17/06/2005 |
| |
 | El meló és un hidratant ideal, i té poquíssimes calories.
S'aconsella menjar meló a totes les persones que hagin de fer una dieta amb pocs greixos.
El meló és una fruita diürètica i, per tant, recomanable per als que pateixen hipertensió arterial, problemes de cor i retenció de líquids.
El meló té poc sucre. Els diabètics en poden menjar, però amb moderació.
Un cop encetat el meló, s'ha de conservar a la nevera ben tapat perquè no agafi gust.
|
|
| Mengeu la flor de carbassó fresca el mateix dia que la compreu.
La flor de carbassó enforteix els ossos, perquè té calci.
El carbassó és una aliment molt digestiu i pobre en calories, ideal en dietes per aprimar-se.
Vigileu l'obesitat. L'exercici físic regular i no menjar aliments rics en greixos eviten l'excés de pes.
Mengeu de tot. Una dieta variada ens aporta el que el cos necessita.
|
|
| El recuit ens aporta un bon grapat de vitamines: la A, la E, la K i les del grup B, com la B1, B6 i B12.
El recuit conté minerals tan importants com el calci, el fòsfor, el zinc o el magnesi. I, en menys quantitat, potassi, sodi i sofre.
El recuit conté lactosa, que ens proporciona energia, afavoreix l'absorció del calci i ajuda al desenvolupament de la flora intestinal.
Els derivats làctics, com el recuit, són la millor font de calci, proteïnes i nutrients per als nens i per als adolescents,.
En la menopausa cal adoptar hàbits saludables i enriquir la dieta amb aliments rics en calci.
|
|
| Les cireres contenen substàncies antioxidants, i se'n recomanen en casos d'infeccions, estrès, tabaquisme o exercici físic intens.
PERILL!! Les persones diabètiques poden menjar cireres, però sense abusar-ne.
Les cireres contenen molta fibra, que ajuda a millorar el trànsit intestinal.
PERILL!! S'ha de moderar el consum de cireres, si es tenen pedres al ronyó (oxalats càlcics).
Guardeu les cireres a la nevera sense rentar ni tapar.
Renteu-les just abans de menjar-les.
|
|
| El pa de sègol és una de les varietats més nutritives de pa perquè conté aminoàcids essencials.
El sègol conté pocs lípids i és recomanable en dietes per a persones que pateixen obesitat, arteriosclerosi o malalties cardiovasculars.
Mengeu pa fet amb sègol. Se'n troba en molts forns.
Els diabètics poden menjar sègol. S'assimila lentament i no fa pujar els nivells de sucre a la sang.
Conserveu el sègol en un pot hermètic en un lloc fresc i sec.
|
|
|
| | | |
| | |
|
|
