| |
 |
|
| Del 22/12/2003 i del 26/12/2003 |
| |
 | 1. El tomàquet és un aliment antioxidant i antienvelliment.
2. Hi ha diferents maneres de colorar la pasta (amb tomàquet, tinta de sípia, ou, pastanaga, espinacs, col llombarda...)
3. Si són madurs, els tomàquets s'han de guardar al frigorífic. Però es poden deixar madurar fora.
4. El tomàquet es pot congelar, sempre que sigui escaldat, pelat i sense llavors. Així, aguanta fins a 1 any.
5. Hi ha diferents tipus de tomàquets... frescos i envasats...
6. A més d'eliminar toxines perquè és un bon diürètic, el tomàquet s'encarrega d'eliminar l'àcid úric i de reduir el colesterol.
7. El tomàquet és molt indicat en l'alimentació infantil per l'alt contingut que té en vitamina C.
8. Menjar tomàquet cru disminueix les inflamacions de fetge.
9. El tomàquet és molt ric en licopè. Per això és el millor antioxidant. |
|
| 1. El dia de canapès pot ser = dia d'utilització dels relleus de la nevera.
2. El pa és una aliment cardiosaludable.
3. A idèntic pes, el pa torrat té menys efecte saciant perquè ha evaporat l'aigua. El pa torrat té + calories que el normal.
4. La millor manera de descongelar el pa sense que perdi propietats és deixar-lo a temperatura ambient.
5. El pa no s'ha de guardar en recipients hermètics ni bosses de plàstic, perquè n'afavoreixen la floridura.
6. El pa és el gran rei dels congeladors, sempre és bo tenir-ne de guardat per si de cas. Congeleu-lo en bosses de plàstic o paper d'alumini. |
|
|
| | | |
| | |
|
|
