| |
 |
|
| Del 23/05/2005 i del 27/05/2005 |
| |
 | Si mengeu xicòria sovint, el vostre organisme tindrà les vitamines, els minerals i la fibra essencials per funcionar òptimament.
La xicòria es recomana als nens, esportistes, fumadors i persones que mengen sucres i dolços, perquè conté vitamina B1.
La inulina de la xicòria va bé per als trastorns de la vesícula biliar, la dispèpsia i l'anorèxia.
La xicòria conté potassi, un mineral que fa eliminar els líquids corporals acumulats.
Si teniu problemes oculars o pell seca, mengeu aliments rics en vitamina A, com la xicòria.
|
|
| Tothom pot cultivar a casa vegetals molt útils per a l'alimentació quotidiana.
Les plantes aromàtiques mediterrànies, com la marialluïsa, s'adapten perfectament al clima de ciutat. Planteu-ne.
Convertiu el balcó o la terrassa en un fructífer hort ecològic.
La marialluïsa és digestiva, antiespasmòdica i calma l'ansietat.
La marialluïsa elimina els gasos intestinals i estimula la gana.
|
|
| El batut de soja és una de les begudes més sanes que hi ha, i és mot gustosa. Beveu-ne!
La beguda de soja ajuda a controlar la glucèmia i a reduir el colesterol.
La soja és rica en greixos poliinsaturats fonamentals i beneficiosos per als vasos sanguinis i per al cor.
L'oli de soja, la lecitina, el tofu, els brots de soja i la beguda de soja són alguns dels productes derivats d'aquest llegum.
La beguda de soja és una alternativa per a les persones amb intolerància la lactosa i per a les que volen cuidar-se. |
|
| La poma reineta ens refresca i ens hidrata, perquè conté un 85% d'aigua.
La poma reineta conté potassi, el mineral necessari per a la transmissió i generació de l'impuls nerviós i l'activitat muscular.
Una poma de postres, a mig matí, per berenar... quina bona idea!
La pell de la poma reineta és antioxidant i neutralitza els radicals lliures.
Es recomana menjar pomes per prevenir malalties degeneratives i càncer.
|
|
| El rocafort conté tots els aminoàcids essencials i més proteïnes que la resta de formatges frescos.
PERILL! El rocafort conté molt de colesterol. Les persones amb el colesterol alt mengeu-ne amb moderació.
Es recomana treure el formatge de la nevera una hora abans de menjar-lo.
Equilibreu els menús. Reduïu la quantitat del que mengeu, però mengeu de tot.
El formatge és un aliment que ja s'elaborava al Neolític. Descobriu tots els formatges que tenim.
|
|
|
| | | |
| | |
|
|
