| |
 |
|
| Del 25/10/2004 i del 29/10/2004 |
| |
 | Les castanyes van molt bé per la diarrea perquè contenen tanins, unes substàncies astringents.
Les castanyes van bé per les morenes, la depressió, les afeccions de la pròstata i les varius.
Les castanyes contenen poc sodi i molt potassi: perfectes per persones amb la tensió alta!
PERILL!!!! Les castanyes crues poden provocar gasos. Per evitar-ho mastegueu-les bé i mengeu-ne poques!
Les castanyes contenen molt midó!
|
|
| PERILL!!!!!: No renteu els ous! Poden perdre la capa que els protegeix d'infeccions.
Els ous de guatlla estan indicats pels problemes d'ossos i articulacions.
Una persona sana pot consumir setmanalment de 3 a 4 ous.
Els ous són un aliment energètic amb proteïna d'alt valor biològic.
Trieu sempre ous nets i frescos de gallines sanes.
|
|
| El calamar conté zinc, molt important durant l'etapa de creixement.
PERILL!!!!: El calamar aporta molt de sodi: està desaconsellat en persones amb la tensió alta.
El calamar augmenta els nivells del colesterol.
El calamar es pot fet fregit, a la planxa, guisat, al vapor, farcit, en sopes...
Els calamars són molt apreciats a nivell gastronòmic a tot el món!
El nom calamar deriva del terme llatí calamarius que vol dir "tinter".
|
|
| Comparada amb les altres carns, el conill té molta vitamina E, que és antioxidant.
El conill és una de les carns que conté més proteïna i menys greix.
El conill és ric en vitamina B, indispensable pel treball muscular.
El conill és una bona font de fòsfor, calci i vitamines.
El conill és ric en proteïnes.
|
|
|
| | | |
| | |
|
|
