| Del 27/06/2005 i del 01/07/2005 |
 | |
 | La moixama té proteïnes d'alt valor biològic.
La tonyina és un peix blau del qual s'aprofita gairebé tot.
Menjar tonyina ajuda a prevenir malalties cardiovasculars.
La moixama aporta vitamina B3, que redueix el nivell de colesterol i intervé en el metabolisme dels hidrats de carboni, greixos i proteïnes.
La moixama aporta minerals com el iode, el fòsfor i el magnesi.
|
|
| Les llavors germinades, com l'alfals, són recomanables en totes les dietes.
L'alfals és ric en minerals com el fòsfor, el ferro, el calci i el sofre.
El valor proteic de l'alfals és superior al d'altres llavors germinades.
L'alfals té propietats antioxidants perquè té vitamines A i C.
L'alfals germinat és un magnífic concentrat de nutrients. Mengeu-ne!
|
|
| El seitó aporta àcids grassos Omega3, que redueixen els coàguls a la sang.
El seitó és antioxidant.
El seitó conté minerals com el calci i el iode.
El seitó està indicat en dones menopàusiques.
|
|
| L'alquequengi conté vitamina C, que redueix el risc de patir malalties cardiovasculars i degeneratives.
L'alquequengi té un efecte diürètic i depuratiu que va bé si hi ha retenció de líquids o infeccions d'orina.
L'alquequengi és bo tant per a la vista com per a la pell.
Menjar alquequengis redueix el risc de fer càlculs renals i va bé en cas d'hiperuricèmia i gota.
L'alquequengi és una fruita refrescant i fàcil de menjar. Si no n'heu tastat, feu-ho!
|
|
| La grosella aporta molta fibra i va bé per combatre l'estrenyiment i l'atonia intestinal.
Si mengeu groselles, mengeu molta vitamina C, indispensable per enfortir el sistema immunològic.
Menjar groselles és especialment indicat en dones embarassades o lactants, fumadors, esportistes i quan s'està estressat o baix de defenses.
La grosella ens aporta minerals com el ferro, el calci o el potassi, necessari per a la transmissió de l'impuls nerviós.
Les groselles poden fer de guarnició per a peixos i carns. Hi donen color i sabor, als plats. Mengeu-ne!
|
|
| El pollastró, fàcil de digerir, està indicat per als més petits i per a persones amb digestions pesades.
La carn de pollastre sense pell és poc calòrica, ideal quan es fa dieta per aprimar-se.
PERILL!! EL pollastró cru i sense vísceres es conserva a la nevera 2 dies com a màxim.
La carn de pollastre té una aportació proteica equiparable a la de la carn vermella.
Per evitar greixos, podeu treure la pell del pollastró just abans de menjar-vos-el.
|
|
| El pollastró, fàcil de digerir, està indicat per als més petits i per a persones amb digestions pesades.
La carn de pollastre sense pell és poc calòrica, ideal quan es fa dieta per aprimar-se.
PERILL!! EL pollastró cru i sense vísceres es conserva a la nevera 2 dies com a màxim.
La carn de pollastre té una aportació proteica equiparable a la de la carn vermella.
Per evitar greixos, podeu treure la pell del pollastró just abans de menjar-vos-el.
|
|
|
