| Del 31/01/2005 i del 04/02/2005 |
 | |
 | La guatlla és indicada en dietes de control de greixos i control de líquids.
La gent amb risc de patir malalties cardiovasculars pot menjar guatlla tranquil·lament, perquè conté poc greix.
La guatlla és una de les carns menys calòriques que hi ha.
La carn de guatlla és rica en proteïnes, i superior a la del pollastre o a la del paó.
Cal menjar 5 peces de fruita o verdura cada dia.
|
|
| Els musclos són molt nutritius. Mengeu-ne!
Els musclos contenen més àcid fòlic que cap altre marisc.
L'àcid fòlic intervé en la formació i maduració dels glòbuls vermells i blancs.
Ferro, potassi, fòsfor, magnesi, calci, sodi i iode... Tots són presents als musclos!
PERILL!! Els musclos que no s'han obert un cop cuits no s'han de menjar.
|
|
| Els cacauets són un aliment molt energètic i amb moltes calories.
Són un bon carburant!
Els cacauets s'han de mastegar bé. |
|
| El pebre conté vitamines A i C, molt importants per a la salut.
El pebre mòlt perd fàcilment la seva aroma: feu servir un molinet!
El pebre conté calci i, en una proporció més petita, fòsfor i ferro.
DE PERILL!! Abusar del pebre pot ser perjudicial per a l'aparell digestiu.
El pebre s'ha de conservar en un recipient tancat en un lloc fosc i sec.
|
|
| Una bona manera d'aprofitar les propietats de la menta és fer-ne una infusió.
La menta atenua la sensació de dolor.
La menta estimula la secreció dels sucs gàstrics.
La menta té un efecte sedant dels nervis sensitius.
Si voleu digerir bé, preneu una infusió de menta després de menjar.
|
|
|
