 |
 |
|
| La Piña de Plata |
|
| Del 20/02/2006 al 24/02/2006 |
|
Aquesta setmana, Pere Pérez del restaurant La Piña de Plata
ens mostrarà com preparar unes receptes delicioses.
La Música:
El film "Walk The Line" narra la història de Johnny Cash, pioner i una de les figures mítiques de la música country als USA. Amb 50 anys de carrera i més de 70 àlbums a la seva esquena, la biografia de l'"Home de Negre" dóna per molt. D'origen humild (Kingsland 1932 - Nashville 2003) va compondre la primera cançó als 12 anys. La seva carrera va estar guardonada per 10 premis Grammy.
Aquesta setmana escoltarem una selecció de la banda sonora de "Walk The Line".
|
|
| |
|
|
 |
|
|
| Cors de carxofa farcits amb ceps i fetge gras |  |
| |
|
|
 |
|
|
| Rossinyols amb ou escalfat i puré de patates | |
| |
|
|
 |
|
|
| Bacallà confitat club ranero | |
| |
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
| Maduixots amb pebre negre | |
| |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
