 |
 |
|
| Manairó |
|
| Del 15/05/2006 al 19/05/2006 |
|
Aquesta setmana, Jordi Herrera del restaurant Manairó
ens mostrarà unes receptes delicioses i originals.
La Música:
Bob Marley (Robert Nesta Marley), nascut el 6 de febrer de 1945 a Nine Mile, una petita localitat al nord de Jamaica, no podria arribar a imaginar que arribaria a convertir-se en un dels mites musicals d'aquest segle. La creença en la religió Rastafari va créixer a la vida de Bob Marley juntament amb les seves cançons. Amb els seus amics Bunny i Peter van crear el grup "The Wailers" deixant per a la història un llegat musical de primera magnitud. |
|
| |
|
|
 |
|
|
| Amanida de bonítol fumat amb oli d'alfàbrega |  |
| |
|
|
 |
|
|
| Arròs de tripa, botifarró i escamarlans | |
| |
|
|
 |
|
|
| Sopa de farigola i fetge d'ànec | |
| |
|
|
 |
|
|
| Secret extra de por ibèric amb tirabecs | |
| |
|
|
 |
|
|
| Molls amb carxofa i all cremat | |
| |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
