 |
 |
|
| Cal Pere del maset |
|
| Del 23/10/2006 al 27/10/2006 |
|
Aquesta setmana, veurem l'elaboració d'uns plats deliciosos
de la cuina tradicional catalana.
La Música:
Una de les característiques de l'escena musical francesa és la gran proliferació d'artistes autòctons que abasta el seu mercat. Aquest fenomen genera un fluxe constant de noves produccions discogràfiques que sovint no traspassa les seves fronteres pero que assegura una renovació del seu teixit musical. Aquesta setmana escoltarem una selecció d'aquesta nova generació. |
|
| |
|
|
 |
|
|
| Amanida de fetge, pernil i pedrers d'ànec |  |
| |
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
| Jarret de vedella amb bolets | |
| |
|
|
 |
|
|
| Bacallà confitat amb llenties i romesco | |
| |
|
|
 |
|
|
| Suquet de pops amb patates | |
| |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
