 |
 |
|
| Folquer |
|
| Del 08/01/2007 al 12/01/2007 |
|
Aquesta setmana, Juanjo Carrillo del restaurant Folquer
es mostrarà unes receptes delicioses.
|
|
| |
|
|
 |
|
|
| Parmentier amb ou ferrat i ceps |  |
| |
|
|
 |
|
|
| Gratinat de patates amb botifarra negra | |
| |
|
|
 |
|
|
| Cua de bou amb hummus d'albergínia | |
| |
|
|
 |
|
|
| Morro de bacallà al pil-pil de pernil | |
| |
|
|
 |
|
|
| Escuma de crema catalana amb sorra | |
| |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
