 |
 |
|
| Lluerna |
|
| Del 21/05/2007 al 25/05/2007 |
|
Al voltant de barcelona estant sorgint nous cuiners, que representen la nova cuina catalana,
amb restaurants d'estètica molt acurada, que són una temptació per l'oferta, a un preu molt atractiu, si el comparem amb els de les grans ciutats.
La Música:
"Cool & Collected" és la darrera antologia que revisa el llegat de Miles Davis. Més enllà del trompetista de jazz, Davis ha esdevingut una autentica icona del segle XX. La seva actitud innovadora i rebel queda reflexada en aquest recopilatori que inclou gravacions des de l'any 1956 fins al 1984. Aquesta setmana escoltarem un recull de "Cool & Collected" una de les més eclèctiques recopilacions de l'artista.
|
|
| |
|
|
 |
|
|
| Pèsols ofegats amb calamarsons i botifarra negra |  |
| |
|
|
 |
|
|
| Arròs amb gambes de platja | |
| |
|
|
 |
|
|
| Lluç de palangre amb salsa de tinta i espàrrecs | |
| |
|
|
 |
|
|
| Filet de porc ibèric amb salsa especiada | |
| |
|
|
 |
|
|
| Flamet amb safrà i iogurt grec | |
| |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
