 |
 |
|
| Torre d'alta mar |
|
| Del 17/09/2007 al 21/09/2007 |
|
Óscar Pérez del restaurant Torre d'alta mar
ens presentarà unes receptes originals i delicioses.
La Música:
Swing Clubbing |
|
| |
|
|
 |
|
|
| Barqueta de patata i bacallà esqueixat |  |
| |
|
|
 |
|
|
| Tàrtar de llamàntol blau cuit amb "salmorejo" | |
| |
|
|
 |
|
|
| Gall de Sant Pere amb puré d'albergínia fumada | |
| |
|
|
 |
|
|
| Llom de cabrit farcit de fetge gras | |
| |
|
|
 |
|
|
| Tall d'avellanes amb gelat de mascarpone i xocolata | |
| |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
