CAN GUINEU Mas situat a Sant Sadurní d'Anoia, on van tenir lloc les reunions del grup de viticultors que es feien dir irònicament "Els set savis de Grècia"<(i>. L'amfitrió de les tertúlies a Can Guineu era el seu propietari, Marc Mir i Capella (Barcelona, 1851-Sant Sadurní, 1903). També va ser l'impulsor de la replantació de les vinyes que la fil·loxera havia destruït. Marc Mir i Capella era, després del marquès de Monistrol, el propietari agrícola més important del terme municipal de Sant Sadurní. Va ser alcalde del 1881 al 1883, i diputat provincial durant onze anys (1890-1901), pel Partit Conservador. L'1 de juny del 1905 se li va dedicar una estàtua a la plaça de l'ajuntament, obra de Miquel Madurell i Rius, com a homenatge per haver participat en la lluita contra la fil·loxera. Aquest monument, però, es va enderrocar al juliol del 1936. Les reunions per decidir com havien d'actuar davant la fil·loxera es feien a la fresca galeria durant l'estiu; i a l'hivern, a la cuina de Cal Guineu. En un primer moment, "Els set savis de Grècia" es van mostrar contraris al canvi de vinyes, i van discutir al voltant de si buscaven o no un cultiu intensiu alternatiu, d'ametllers o tabac. Finalment van defensar la idea de parar el tractament insecticida i plantar noves vinyes de procedència americana. Aquelles vinyes que van importar van donar al Penedès l'aspecte que ara té. Les primeres es van plantar a les propietats de Marc Mir i Capella, a la plana de Can Guineu. El celler de Can Guineu va acollir també, el 19 de maig del 1898, el primer congrés vitícola d'Espanya.