Aquest segon capítol dedicat a la comunitat alemanya posa l'accent en dos dels motius, en certa forma oposats, que han acostat un gran nombre d'alemanys a Catalunya i a altres indrets de parla catalana: la recerca d'una vida alternativa i, sobretot, el turisme.
Començarem el nostre particular viatge turístic a Calella de la Costa, coneguda durant anys com a Calella dels alemanys, on coneixerem la Heidi i la Regine. Totes dues van arribar a Catalunya els anys 60, coincidint amb els inicis de l'obertura social i econòmica del nostre país. Ens ensenyaran a fer la gulashsuppe i salsa blanca per als arengs. Viatjarem després a Mallorca, una terra castigada pel turisme de masses, amb prop del 10% de la població resident d'origen estranger, sobretot alemanys. Allà ens trobarem amb en Rolf, amb qui farem geräucherter fish, peix fumat. En Rolf ja fa 30 anys que viu a l'illa, completament integrat en la seva cultura. Viu abocat en cos i ànima a una filosofia de vida allunyada del consumisme, compromès amb les energies alternatives i defensor d'un model mediambiental que va néixer justament a Alemanya.
El nostre viatge acabarà a Alcanar de la mà de la Silvia, un dels pocs habitants que encara viu permanentment a la Selleta, un petit nucli creat els anys 70 per un grup d'alemanys que buscaven una forma de vida diferent, més en contacte amb la natura.
|
