> Retorn a l’índex de programes  
L'esglaó del mig
Informació complementària
l'esglaó del mig
tòpics culturals
companys de pis
Thai Gardens
cuina tailandesa
sopa tailandesa
el paladar tai
Tivoli's Bistro
classes de cuina
China Shop
fruita tailandesa
kesalak
Sam / massatge
ofrenes

 

l'esglaó del mig
l'esglaó del mig

.

Un dia, quan començàvem a preparar el programa, vam topar amb l'article d'un conegut escriptor. En l'escrit, molt de passada, hi deia, com en la dita sobre els gallecs, que si et trobes un tailandès en una escala no saps mai si puja o baixa.

Al llarg del programa vam intentar saber què en pensaven els tailandesos, d'aquesta dita.
Vam recollir diferents opinions, la majoria de sorpresa, fins que en Daniel, el marit de la Pui, propietària del Tivoli's Bistro, va interpretar la dita a partir del seu coneixement d'aquella cultura. El secret era buscar un sentit no tan lineal a la frase, sinó més retòric.

"Crec que això és una qüestió que un tailandès és molt difícil que et pugui respondre, perquè ells ho interpreten d'una altra manera. Jo crec que això fa referència a la mentalitat tailandesa. És una mentalitat molt moldejable en les situacions. Per exemple, tu quan li preguntes a un tailandès si té gana, ell no et dirà mai sí o no, et dirà una frase que traduïda és: "Puc menjar." Això significa: "Si tu vols menjar, podem menjar, si tu no vols menjar, no mengem." És a dir, sempre deixen la porta oberta perquè tu prenguis la decisió. És una qüestió d'amabilitat, de cortesia."