> Retorn a l’índex de programes  
L'esglaó del mig
Informació complementària
l'esglaó del mig
tòpics culturals
companys de pis
Thai Gardens
cuina tailandesa
sopa tailandesa
el paladar tai
Tivoli's Bistro
classes de cuina
China Shop
fruita tailandesa
kesalak
Sam / massatge
ofrenes

 

China Shop
China Shop
llet de coco
altres productes

.

Les botigues de menjar oriental han augmentat amb els anys. No és difícil trobar-hi productes dels diferents països asiàtics i això ha facilitat molt que els tailandesos es puguin acostar més sovint a la seva gastronomia.

El nombre de productes tailandesos que hi ha a la botiga sorprèn per la seva quantitat, tot i que la colònia tai de Barcelona és petita.

La Pui creu que hi ha altres motius.

"Jo diria que pels turistes, bé, pels que van a Tailàndia de viatge. Si entrés en aquest tipus de botigues al setembre, estaran plenes dels que han tornat, que tenen ganes de provar de fer a casa els plats que han tastat allà."

La distància fa que la majoria de productes importats, com la llet de coco, tan utilitzada al sud-est asiàtic, arribin conservats en llaunes o ampolles.
Fa uns quants anys però, que altres productes han començat a arribar també congelats, com algunes herbes o verdures, pastes farcides i determinats plats mig preparats i a punt de bullir o escalfar.

China Shop (importació de productes alimentaris)
Rocafort, 85 (Barcelona)
93 424 67 74