> Retorn a l’índex de programes  
Noves anades i vingudes
Informació complementària
Limão
tòpics portuguesos
el bacallà
tempura portuguesa
vins portuguesos
el suro
salazar
classes de cuina
Andorra
país d'emigrants
folklore
l'herència dels cognoms
cloche o closa

 

salazar
Salazar

Antonio d'Oliveira Salazar va ser president de Portugal des del 1932 fins al 1968. Després de més de trenta anys al capdavant del país, els portuguesos van tenir temps d'inventar bromes al voltant del seu dictador. N'hi ha una que ha arribat a la cuina i que és ben significativa. De la llengua de gat (espàtula de pastisseria), n'hi diuen precisament, Salazar, ja que "ho arreplega tot".