L'Helena explica un conte a la Wendyjane

A l'Àfrica austral, el procés d'elaboració del menjar és lent. En la majoria dels casos, i igual que en moltes altres cultures, les dones ocupen un lloc principal en aquest procés. Són moltes hores compartides amb altres dones, normalment de la mateixa família. Aquest contacte i el temps que marca la pròpia cocció han fet sorgir fórmules de distracció. L'Helena Zefanias, amb les seves narracions, ens va apropar una mica més als paisatges i al bestiari de Moçambic, Sud-àfrica o Angola. Ara, aquelles històries que durant generacions han amenitzat coccions llunyanes s'han adaptat a una altra forma de cuinar, a una altra forma de vida, però, malgrat tot, continuen sent un punt bàsic de relació entre l'Helena i les seves filles.