El pa i la sal són dos aliments que ens donen la benvinguda a les cases russes. La sal era un producte molt car durant els segles XV i XVI, època en que es va establir el costum de rebre els convidats de la porta estant amb un bon tros de pa i sal com a símbol d'hospitalitat. En la tradició russa, el pa s'identifica amb la llar, la calor i la familiaritat i els hostes han d'introduir aquest pa en la sal tan bon punt arriben a una casa. D'aquest ritual ens en va fer cinc cèntims la Tatiana a casa seva, quan, en arribar les components del grup de folklore rus Vecherinka les va voler rebre amb el pa i la sal. Per no agafar el pa amb les mans, també és tradició fer servir unes tovalles, que generalment són brodades a mà i tenen un significat especial per a la persona que rep els hostes. En aquest cas, i mantenint un esperit molt comunitari, va ser una de les membres del grup qui es va oferir a portar les tovalles. Un objecte preuat que es va fer servir per primer cop en el casament dels seus avis i així, a través de les dones de la família, ha anat passant de generació en generació.
Per si la rebuda al pis de la Tatiana era massa casolana, vam tenir l'oportunitat de tornar-nos a trobar les membres de Vecherinka, vestides per a l'ocasió, el Dia de la Dona Treballadora, i van oferir a tots els convidats que anaven entrant, un pessic de pa i sal.