|
L'Anne-Lise Cloetta és noruega, tot i el viatge que va fer el seu cognom: des de Suïssa (país d'origen de la seva família) passant per Dinamarca (on es van instal·lar les primeres fàbriques "Cloetta" de xocolata, concretament a Copenhagen).
Trobareu més informació d'aquestes xocolates a:
http://www.cloetta.com/
A més de xocolata, molts dels productes nòrdics -suecs principalment- els trobareu a la "Botiga Sueca", dins les instal·lacions d'Ikea, tant a Palma de Mallorca com a Montigalà (Badalona).
La cuina nòrdica està marcada per les dures condicions climatològiques. Pocs ingredients, però ben avinguts. Plats senzills com les "köttbullar" (mandonguilles) o pastissos com l'"ostkaka" (pastís de formatge) o la "Gustavtårta" els podreu degustar al restaurant suec d'Ikea.
|
