|
Aquesta granja-cooperativa de Sant Pere de Ribes, que visiten els estudiants noruecs, produeix bāsicament formatge i mel. Tenen la llet d'unes 250 cabres, uns 2000 litres setmanals.
Pel que fa a la mel, la gran varietat de flors que hi ha al Garraf i el seu clima especial, amb secades suavitzades per la marinada, permeten obtenir un producte molt transparent i aromātic.
La granja conserva la petita producciķ de formatge i mel sobretot amb vista a les colōnies infantils que s'hi organitzen sovint, veritable font d'ingressos de la cooperativa.
Granja Escola Can Pere
08810 - Sant Pere de Ribes
Tel. 93 896 08 27
canpere
canpere
|
