Snaps

L'snaps és un destil·lat, generalment de patata amb herbes o espècies com el comí. Es tracta d'un aiguardent amb què els danesos acompanyen sovint els àpats, sobretot en dies festius, i que alternen amb la cervesa, la beguda més popular al país.
Durant el Nadal forma part d'una beguda molt típica: el glög (vegeu la recepta que ens explica el pintor Frank Jensen).