> Retorn a l’índex de programes  
Àfrica al cor - 2
Informació complementària
l'Inongo
kanye
bissap
la Djenebou
botiga africana
restaurant Daru Salam
nforowono
restaurant Uagadugu
wuache
arrus cu carne

 

botiga africana
Botiga Africana

En Mamadou i la seva dona són de Guinea-Conakry. A la seva botiga de queviures i productes africans s'hi pot trobar una mica de tot, també cosmètics específics per a la pell o els cabells dels negres, amb característiques pròpies, ben diferenciades dels blancs.
També hi ha extensions per fer trenetes, un pentinat que és tota una tradició per a les dones africanes.
En Mamadou té a la botiga la majoria d'aliments que els africans necessiten a la cuina: verdures, fruites, enllaunats i peix sec, la manera com els africans estan acostumats a menjar-se'l, ja que conservar-lo és molt difícil allà.
Com abans, com encara passa aquí en algun poble, els clients veuen la botiga com un lloc de trobada, un espai que els permet mantenir el contacte viu entre les petites comunitats que han format.

Botiga africana d'en Mamadou

Anselm Clavé, 15 - baixos
Salt (Gironès)
Tel: 972 23 58 27

Sobre els productes africans:

www.rmsl.es/zaire/aceite/aceite.htm

http://siiap.sagyp.mecon.ar/agricu/publicaciones/aceitepalma/hoja4.htm

www.floraguide.es/arboles/Tamarindusindica.htm

http://members.fortunecity.es/natura2001/plmd/tamarindo.htm