> Retorn a l’índex de programes  
Més enllà de Gaudí - 2
Informació complementària
la cerimònia del te
ikebana
bonsai
arròs japonès
maki sushi
sushi shokunin
sake
en Yoshi
himono
botiga Tokyo-ya
restaurant Shunka
maneki neko
sushi shyokunin
tamagoyaki
tempura
sushi
kaiten sushi
karate
restaurant Yashima
teppan-yaki
bento
esmorzar japonès
Col·legi Japonès de Barcelona
kendo
quimono

 

en Yoshi
Yoshi Sakai

En Yoshi Sakai fa més de 30 anys que és a Catalunya. Representa, actualment, una multinacional japonesa i, a part, importa roba d'esquí i de nàutica. Està tan adaptat a la vida mediterrània que en un viatge recent al Japó va descobrir que, potser, ja era més d'aquí que d'allà. Això era, al menys, el que li deien els seus conterranis.

A diferència dels joves d'ara, que s'han trobat un país modern, productiu i encarat cap a un futur altament tecnològic, en Yoshi va viure la transició del país després de la Segona Guerra Mundial i va créixer en un Japó empobrit que començava a fer passos de gegant amb poc temps per mirar enrere.

Els avantpassats d'en Yoshi es van traslladar de la gran illa de Honshu a la de Hokkaido, al nord. A prop d'Asahikawa, els seus besavis es van dedicar durant molts anys a criar carpes en grans vivers d'aigua dolça i a vendre productes alimentaris a l'única botiga del poble. Ara, ell, camí de l'aldea global, exporta anxoves, moixames, oli, vi i altres productes d'aquí a la terra dels seus avantpassats.