|
La Huma es va llicenciar en químiques a Karachi i va acabar la tesi al Consell Superior d'Investigacions Científiques a Madrid. La seva especialitat és la construcció de piles de combustible polimèriques, és a dir, piles per convertir l'energia química en elèctrica. Fins i tot té la patent d'una mostra ceràmica de conducció protònica a temperatura ambient. La Huma ens ha portat a l'agència de viatges del seu marit, Jamshed. El primer que fa és servir-se un te. Al Pakistan, com en altres països musulmans, el te és una beguda molt important. La condició indispensable d'un bon te continua sent prendre'l molt calent, gairebé bullint. Per això està molt acceptat el fet de xarrupar per beure-se'l, cosa que és molt mal vista a occident. Però, a més, si hi ha una pressa especial i no es pot gaudir amb calma del te, se sol prendre abocat al plat, de tal manera que se n'accelera el refredament.
En Jamshed va muntar aquesta agència de viatges quan van arribar a Catalunya. S'han especialitzat a atendre compatriotes que s'hi acosten per facilitat idiomàtica, però també per sentir-se més a prop d'una manera de fer, entre el regateig i la conversa al voltant del te.
El web de la República Islàmica del Pakistan:
http://www.pak.gov.pk/
|
