|
De vegades les cuines i les tradicions de països llunyans difereixen molt. Però no és el cas de Romania per a nosaltres. Tant l'origen llatí com l'orografia del paisatge l'apropen a Catalunya. En la gastronomia passa el mateix. El drob és un plat que té moltes variants a tot Europa i també a Catalunya amb el pa de fetge. L'única diferència són els condiments que hi afegim. El drob s'acostuma a preparar per Pasqua.
Podeu consultar aquest plat en l'apartat de receptes.
|