En Gastón canta en hebreu, iddix (la llengua dels jueus de centreeuropa) o judeoacastellà.
La música jueva ha incorporat al llarg dels anys les tradicions musicals dels països lligats a la diàspora.
Això és el que va passar amb els sefardites, creadors de ritmes i cançons estretament relacionats amb la península Ibèrica a l'edat mitjana i les diferents cultures que l'habitaven.

Sobre Judith Cohen, de qui són moltes de les cançons que sonen al programa:
http://www.yorku.ca/judithc
Aquí trobareu altres enllaços sobre música jueva:
http://www.fortunecity.com/victorian/coldwater/252/linkscat.html