Mast-o-giar

mast-o-giar
aperitiu amb cogombre

Farah, Barcelona

Ingredients:
iogurt, cogombre, menta i espècies..

Preparació:
Poseu el iogurt natural en un bol i remeneu-lo fins que quedi ben líquid. Deixeu-lo reposar a la nevera durant uns quants minuts.
Renteu els cogombres i talleu-los a dauets molt petits. Afegiu-hi sal i pebre i barregeu-ho ben barrejat.
Finalment, adorneu-ho amb menta per donar-hi frescor.
Deixeu-ho reposar a la nevera fins al moment de servir-ho.
.