Eraldo

eraldo
sardines amb oli

Joaquín i Donato (Associació Riebapua), Barcelona

recepta de Guinea Equatorial

Ingredients:
sardines, farina i oli de palma..

Preparació:
La quantitat de tots els ingredients dependrà del nombre de persones que n'hagi de menjar.
En una paella escalfeu oli de palma. Arrebosseu les sardines amb una mica de farina i fregiu-les.
Un cop fetes, les podeu acompanyar amb iuca, plàtans, nyam, maranga i també amb arròs.




.