salat is markovki
amanida de pastanaga

Inés, Barcelona

Ingredients:
pastanagues
maionesa
panses
iogurt
all.

Preparació:
Ratlleu les pastanagues i barregeu-les amb l'all trinxat molt petit i les panses.
Prepareu una salsa cremosa amb maionesa i iogurt i aboqueu-la per sobre de la pastanaga.
Aquest és un dels entrants o zakusky que se solen servir a les taules russes..