Avui us parlarem d'una aigua especial per preparar els biberons.
El nadó pren cada dia, durant els primers mesos de vida, una sisena part del seu pes en líquids. És com si una persona que pesa 80 quilos ingerís 12 litres de líquids al dia!
És per això que la composició química de l'aigua amb què preparem els biberons és molt important per a la salut del nadó.

Un dels minerals que pot perjudicar més la salut del nadó és el sodi.
El nadó no té el sistema renal madur fins que té un any de vida. Si rep un excés de sodi, pot ser que aquest mineral no permeti l'absorció del calci, que és bàsic per créixer.Les persones adultes fem servir productes dentifricis que contenen fluor per mantenir les dents sanes. Amb els nadons, en canvi, passa tot el contrari.
Si n'ingereixen més del compte, els pot provocar fluorosi, una malaltia que els afectarà en el futur l'esmalt de les dents!
A més del sodi i el fluor, hi ha altres elements que cal evitar en la dieta dels nadons: els nitrats.
Què passa si fem bullir l'aigua del biberó? Si l'aigua conté minerals que en quantitats excessives poden ser perillosos, durant la preparació del biberó encara agreugem la situació .
De fet, quan es fa bullir l'aigua per esterilitzar-la, hi ha un augment de minerals d'un dos'cents per cent en deu minuts d'ebullició.
Per tant, quan la fem bullir, en fem desaparèixer els bacteris, però n'augmentem la presència de minerals!
Nafree és la marca d' una aigua a la qual s'ha extret l'excés de minerals mitjançant un procés d'osmosi inversa. L'ha patentada una empresa catalana que té la planta de producció a Múrcia.
Per aconseguir aigua amb un índex de minerals aconsellables per a la salut del nadó, s'agafa aigua de la xarxa pública i es descalcifica.
Mitjançant un procés de doble osmosi inversa, es filtren amb una membrana tots aquells components de l'aigua que es volen extreure.
Després del procés d'osmosi, es torna a filtrar l'aigua obtinguda, s'enriqueix amb el calci estrictament necessari, i se sotmet a un procés de pasteurització. És a dir, l'aigua s'escalfa durant uns 30 segons a temperatures de 98 graus per acabar-la de desinfectar.
Finalment s'envasa al buit de forma asèptica, és a dir sense contacte amb l'aire i els bacteris, a temperatures semblants a les ambientals. I ja està a punt de ser distribuïda a les farmàcies i els supermercats en brics d'un litre!"

Segons la societat espanyola de gastroentologia, hepatologia i nutrició pediàtrica, les aigües per a biberons han de complir cinc requisits:

1r Que no siguin totalment descalcificades.

2n Que no sigui tractada per descalcificadors domèstics.

3r Els pediatres han de conèixer la composició de minerals de l'aigua per poder-la recomanar.

4t Si es desconeix la composició d'una aigua és millor fer servir aigua embotellada.

5è Que el contingut de sodi sigui menor de 23 mil·ligrams per litre.

L'aigua per a nadons també és indicada per a persones amb problemes renals, d'hipertensió, o dones que han de fer dietes hiposòdiques.