El cor dels sitgetans s’exalta cada any amb l’entrada de grallers durant la seva Festa Major,acte que recorda  tots els absents. 

La memòria i el sentiment també formen part del seu ball més típic, la Moixiganga, el qual escenifica amb vuit quadres plàstics la vida de Crist. 

Sitges té un altre protagonista viu en el record dels seus carrers i dels seus habitants: el poeta Santiago Rusiñol, que va convertir la vila en un dels focus culturals més importants de Catalunya amb el seu Cau Ferrat. L’escriptor és cada any protagonista de la festa com a un dels capgrossos que participa en cada celebració, com  el Carnaval sitgetà,  una festa plena de música, de luxe i espectacle.