Un bou va ser qui va trobar vora del riu Fluvià la imatge de la Mare de Déu de Tura, a qui es dediquen des de llavors les Festes Majors d’Olot. La llegenda i la tradició acompanyen també la cercavila encapçalada pel “Lligamosques”, un capgròs datat de l’any 1760 i que és considerat el més antic de Catalunya. Els gegants d’Olot són els grans protagonistes de la festa i, fins i tot, ser nomenat geganter és tot un honor per als olotins. La capital de la Garrotxa és terra de volcans i, damunt la pell arrugada que van deixar els centenaris rius de lava, ara es troba la riquesa natural de la Fageda d’en Jordà.