Quan surt la cercavila per la porta de l'antiga Universitat "reial i pontifícia" comença l'Aquelarre de la ciutat de Cervera que se celebra l’últim dissabte del mes d'agost. L'Aquelarre és una festa lúdica i laica pensada per tancar el cicle festiu de l'estiu amb un sentit carnavalesc i burlesc. El protagonista i l'excusa és el Mascle Cabró i les seves dames, les bruixes.

Aquest sàbat permet de gaudir de la festa pels carrerons i les petites places de la zona medieval de Cervera. L'Aquelarre és una festa disbauxada, amb simpatitzants i enemics, pensada ara fa divuit anys per la gent jove de l'època que volien fer gresca. Entre correfoc i correfoc hi ha les dramatitzacions de Mascle i els balls a la plaça mentre que molts visitants es passegen per l'estretíssim "carreró de les Bruixes".

La Segarra va ser terra fronterera en temps de reconquesta. En aquest territori s'aixequen castells medievals molt ben conservats: Montcortés i Montfalcó... Tradicionalment la comarca ha estat considerada plenament cerealista característica que ha conservat fins a l'actualitat. Des de els anys cinquanta la mecanització va significar  una transformació radical del mètodes de conreu. Totalment calcària, la Segarra té una vegetació amb domini dels carrascars i una fauna molt endèmica. Cervera té més cares. Una, la Paeria de la plaça major, on hi ha les figures, que, tot sostenint els balcons, recorden que la vista, l'oïda i tots els sentits són bàsics a l'hora de fer comerç. De la muralla se'n conserven panys de mur emmerlats construïts en època de Pere el Cerimoniós.